こないだの成果 ： 2009/1/24

ども。激しくご無沙汰しています。
☆美です。
風邪、引いてませんか？

前回記事を書いたのは1/12。
実に2週間以上も間が空いたわけですよ。
ここ2週間は、怒涛の2週間でした。

1/13から最悪な日々が始まったんですよね。

16日の仙台出張を楽しみにしていたのが、彼氏からのたった一言のメールで気分を害し、
テンション下がりまくり。
そして、ベンダーさんからの電話で前泊が不可能になって、日々鬼のような忙しさ。
ぐだぐだで16日、仙台に行ったわけですよ。

前日から風邪気味だったんだけど、仙台の寒さと泊まったホテルがばりばりに乾燥してて、
風邪悪化。
咳と鼻が止まりませんでした・・・。

19日の週は引き続き咳と鼻。

終息しかけた週末に研究会の集まりがあって、あまりのぐだぐださに怒り爆発。
って、私が怒りを爆発させたわけじゃないっすけど。

研究会の成果物作成期限が迫ってて、そっから・・・。
土日返上状態となったわけなんですけど・・・。

モメてた彼氏と別れました。

うぅーん。
実に半年しかもたなかった。
いや、半年ももたなかったかも・・・。

別れを切り出したのは私の方なんですけどね・・・。
最終的にはフラれました。

落ち込みましたよ。
すっごく。

なんですけど、1日で憑き物が落ちたようにすっきりさっぱりしました。

片思いでもいいじゃん・・・って。
超前向き。(笑)
この歳でフラれるのはヒジョーにキツイものがあるんですが、ま、それはそれで仕方なし・・・と。


そんな週末を過ごしたのちに、再び現実が襲ってきたのよね。

研究会の成果物・・・。
昨日・今日は最悪でした。

私が悪いんですけどね・・・。
まともな成果物を出せなかったから・・・。

必死になって作り上げたのはいいんですけど、一部のメンバーから不満続出。
そしてケンカへと・・・。

仲裁に入った☆美はそのままケンカの渦に巻き込まれ、今日はぐだぐだ・・・。
明日は研究会幹事のお偉いさんのとこに説明をしに行くのに、それどころではなく・・・。

いや、行きますよ。行くんですけど、目的が大きく変わってしまいました。
説明のあとに関係者で今後の進め方を議論・・・と。

あ～あ・・・。

仕事が落ち着きをみせてるのに、別件でいろいろ・・・。
なんで、こうなんだろ・・・？

はぁ・・・。



ってな具合で、先週末のお料理教室の成果が紹介できてなかったので、いまさらながらご紹介。

ぶりだいこんとれんこん蒸しと炒めなます。

れんこん蒸しはおろしたれんこんと山芋にしいたけ、えび、三つ葉を入れて蒸しています。
そこにくずあんと練りわさびをのせて・・・。

美味いっすよ。コレ。

炒めなますはれんこんとにんじん、干ししいたけ、さやえんどう、しらたきをごま油で炒めて、砂糖、酢、うすくちしょうゆ、干ししいたけの戻し汁で煮詰める・・・と。

コレも美味いっすよ。

もちろん、ぶりだいこんもね。

炒めなますは作り置きができるので、お弁当のおかずにぴったりね。
れんこん蒸しはレンジでチンでもいいんですけど、それ用の茶わんが無いのよね。

うぅーん・・・。


明日は早いのよね。
そして、明日はスーツなのよね。

ぐだぐだしてる場合じゃないのよね。

とっとと準備しなくちゃ・・・。